加工流程

Manufacturering process

⑴ 原料驗收:必須采用當年采集的紅松籽,無變質、無油粒,飽滿度:85%以上,出仁率:20%以上,水分:30%以下,粒度1000粒/500克以下。
⑵ 晾曬:將原料松籽在晾臺上晾曬,不斷的翻攪,使松籽晾曬均勻,使原料松籽含水量達到13-15%即松仁離殼為止。
⑶ 除塵除雜:將晾曬后的原料,通過風選機進行清選,除去灰塵和雜質,雜質中不能含有松籽。
⑷ 篩選分級:將經過晾曬烘干的松籽通過篩選機分成八個等級(特號、1號、2號、3號、4號、5號、6號、7號)。
⑸ 破殼加工:將分好級的松籽放入相應的破殼機內破殼,隨時檢查籽仁的破損情況。
⑹ 分離:將破殼后的半成品通過果仁分離機,進行果仁分離,除去70%以上的籽皮。
⑺ 烘干滅菌:將分離后的松籽送入烘干窯內烘干滅菌,溫度75-85℃,時間6-8小時。
⑻ 挑選分級:將烘干滅菌后的松籽仁送入手選車間,人工將果仁外面的紅皮搓掉,撿出異物、雜質,并將果仁分級。
⑼ 風選:將挑好的松仁送入風選機風選。
⑽ 包裝密封:將分好級的果仁稱重裝入塑料白袋,經過真空機密封。
⑾ 儲存運輸:將包裝好的物品放入倉庫短期儲存后經汽車或火車運送到其他工廠再加工。
 

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